Peixes

Salmão à Inglesa

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Fácil 40' Alto 4

Preparação:

Primeiro coza o salmão em água temperada com sal e um ramo de cheiro verde.
Depois, arrume-o numa travessa com uma guarnição de batatas cozidas, e regue tudo com uma porção generosa de manteiga derretida.

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Composição:
   salmão
   sal
1 ramo(s) de  cheiro verde
   batata(s)
   manteiga

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