Tarte de Côco

Preparação:

Bate-se o coco com o açúcar e as gemas até ficar uma massa esbranquiçada e homogénea. Mistura-se as natas e por fim as claras batidas em castelo.
Unta-se uma forma de fundo amovível com margarina e polvilha-se com farinha.
Despeja-se o preparado na mesma e leva-se ao forno até estar cozida e lourinha.

Compartilhe: