Doces & Sobremesas

Tarte de Maçã Reineta

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Fácil 15' Baixo 6

Preparação:

Batem-se, muito bem, o açúcar, as gemas, o óleo, o sumo e a raspa de laranja. Junta-se uma maçã partida às lascas fininhas.
No fim, junta-se a farinha e as claras batidas em castelo e já na tarteira a outra maçã cortada também às lascas. Polvilha-se de açúcar ou pincela-se com caramelo líquido.

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Composição:
2   ovos
300 gr de  açúcar
300 gr de  Farinha
1   sumo de laranja
   raspa de uma laranja
2 colher (chá) de  óleo
2   maçã reineta

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