Torta de Atum
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Preparação:
Meter num recipiente o leite, a farinha, o amido de milho, os ovos, o óleo, o fermento em pó e o sal.
Mexer tudo, introduzindo depois numa forma. Assim que a massa estiver na forma(massa fica com uma consistência tipo para bolos), meter na mesma o atum desfeito, a cebola em pedaços, as azeitonas sem caroço, o tomate em pedaços, os coentros picados, queijo ralado e a cenoura ralada.
No forno pré-aquecido, meter o preparado cerca de 30 minutos à volta dos 200 graus. Ir controlando por exemplo com um palito comprido tal como se faz com os bolos.
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