Torta de Cebola no Microondas

Preparação:

Levar ao microondas em um refratário as cebolas cortadas às fatias e o óleo na potência alta por 5 minutos, revirando a cebola na metade do tempo. Retirar e reservar.
Colocar em um pirex a farinha de trigo, o amido de milho, o molho de tomate, o orégano, os três ovos, o sal, a
pimenta a gosto e por último o fermento. Misturar bem até obter uma massa homogénea. Adicionar a cebola que estava reservada e misturar novamente.
Em uma forma de anel refratário untar com margarina e pão ralado(farinha de rosca). Colocar a massa e levar
ao microondas em potência média por 10 a 12 minutos. Esperar esfriar por 2 minutos, desenforme e servir.

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