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Título original: "Filé Suíno à Carpinone e Torta de Goiabada na Ceia de Natal"
Criado em 2008-01-15 sugerido por Chefe Culinárias.netChefe Culinarias.Net

Reportagem do Jornal da Gazeta sobre como fazer uma ceia de Natal gostosa e econômica. O chef de cozinha do programa "Alimente-se Bem" Cesar Venditi ensina a preparar um filé suíno à Carpinone e para a sobremesa torta de goiabada com sorvete de queijo.

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  • Quando for empanar frango com farinha, deixe-o na geladeira por uma hora. Assim, a farinha adere melhor ao frango na hora da fritura.