Caipirinha - A Clássica do Churrasco Receita de caipirinha exibida em seu ambiente de apreciação, o churrasco. Lembrando que para a preparação de uma caipiroska basta substituir a pinga pela vodka. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
Aprendendo a Degustar Vinhos Dr. Carlos Rangel fala sobre a enologia, degustação de vinhos, e ensina os princípios básicos da percepção e uso dos sentidos para uma degustação correta. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
Ao cozer arroz, utilize água na proporção de 2 chávenas de água para uma de arroz. Para um arroz "malandrinho" use 3 chávenas de água para uma de arroz.