Título original: "Aprendendo a Degustar Vinhos"
Criado em 2007-02-05 sugerido por Chefe Culinárias.net
Dr. Carlos Rangel fala sobre a enologia, degustação de vinhos, e ensina os princípios básicos da percepção e uso dos sentidos para uma degustação correta.
O barman do "Art of The Drink", Anthony, ensina como preparar o drink elaborado para o Dia dos Pais, Godfather, à base de martini. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
Aprendendo a Degustar Vinhos Dr. Carlos Rangel fala sobre a enologia, degustação de vinhos, e ensina os princípios básicos da percepção e uso dos sentidos para uma degustação correta. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
Drink Don Juan Aprenda a fazer o drink Don Juan à base de vodca, licor de pêssego, suco de abacaxi e xarope de maçã, com o barman da Cervejaria Papagaio Vintém. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
Coquetel de Henri Forgues Receita do coquetel de Henri Forgues, diretor da Cave Rocbère, no sul da França, à base de xarope de grape fruit, vinho rosé e Crémant de Limoux. sugerido por Chefe Culinárias.net [ver este video]
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Sabia Que?
Tire a massa de tomate da lata e guarde num potinho ou copo de vidro. Despeje por cima um pouco de óleo, para evitar que embolore. Conserve na geladeira.