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Título original: "Pizza Frita de Mozzarella"
Criado em 2007-10-22 sugerido por Chefe Culinárias.netChefe Culinarias.Net

O chef do restaurante Panqueca & Cia. dá a receita da massa da pizza de mussarela frita e ensina como fazê-la, no ogastronauta.com.

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Vídeos Equivalentes
  • Focaccia crocante
    Abra uma bola de massa. Misture o queijo emental, a mussarela, o provolone e parmesão. Coloque sobre a massa aberta. Abra mais uma massa para colocar sobre a outra, para fechá-la.
    sugerido por Chefe Culinárias.net
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  • Macarrão Assado
    Numa tigela, misturar o queijo mussarela, o presunto e o requeijão. Reservar. Numa panela grande com um fio de azeite, fritar o alho, acrescentar a água, o molho de tomate e temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto.
    sugerido por Chefe Culinárias.net
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Sabia Que?
  • Para liquidificar o mel que espessou, introduza o frasco que o contém dentro de uma panela com água a ferver, por uns instantes.
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